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懷念甑糕

小時候,我居住的鎮上有一家賣甑糕的攤位。賣甑糕的是一位大爺,直至今天我仍然能清晰地記起他的面容,瘦高的身材,滿面皺紋,眯著眼睛,頭上經常裹著一方白頭巾。不過,時隔多年,他是否還健在,我卻不知曉了。那時,父親在鎮政府工作,用我們那裏的話說就是,給公家幹事的人。隔幾天父親總是給我一點零花錢,讓我買零食吃。這在當時,在我們那些同學眼裏,已經算是奢侈的了。因為我可以經常在商店裏買各種零食吃,而他們的零食就是從家裏拿來的鍋盔饃。我幾乎每天早上都要去吃一碗甑糕,那時的甑糕便宜,八毛錢一斤,而我每天口袋裏總能餘下四五毛錢。
  賣甑糕的攤位擺在十字路口的一角,旁邊還有個石碾子,碾子已經有一部分陷進了地裏,斜著佇立在那。天不亮,賣甑糕的大爺就將車子推了出來。甑糕鍋是放在架子車上的,鍋上蒙一層厚厚的白棉被。揭開棉被一股熱騰騰的蒸汽撲面而來,中間夾雜著糧食的天然香味,若要在冬日裏,能吃上這麼一碗甑糕,便覺是世上最幸福的事情了。甑糕是用糯米和紅棗蒸制而成,黏黏的糯米上沾著一層被蒸爛了的棗泥,像一座塔。用不著吆喝,每天早上,甑糕攤前的人都絡繹不絕,或蹲或站,吃者陶醉,看者眼饞。
  
  每天早上我都會早早起床,幾乎是跑到甑糕攤前,等著吃一碗熱氣騰騰的甑糕,百吃不厭。每當我將毛票遞給大爺,他用沾滿棗泥的鏟子給我鏟上一碗,再從上面刮些棗下來,我便感到今天一定是美好的一天。同學們陸陸續續從我身邊經過,他們看一眼我,然後叫我,“快吃,吃完一起走。”我陶醉著說,“你先走,我吃完就走!”那時,我有個好朋友叫李峰,每天早上我吃甑糕時,他都會從甑糕攤前經過,我問他“吃了麼?”他眼睛看著我端甑糕的碗說,“吃了!”多年以後,大家一起回憶兒時的趣事時,他說,“其實我那時早上就沒吃,看著你吃,我的口水直往肚子裏咽,你也不讓我一下。”直至現在,我仍未自己當初的自私而內疚。
  十多年後,我再次回到那個賣甑糕的攤位,賣甑糕的大爺依然在,只是腰明顯彎了,精神卻依然矍鑠,那個石碾子也在,依然陷在地裏。我說,“大爺,你還記得我不?”他笑著說,“有印象!”我說,“我以前經常在你這吃甑糕,今天過來就是為吃一碗甑糕的!”他說,“今天給你多鏟點!”我捧著依舊熱氣騰騰的甑糕碗,內心升騰起一股暖流。
  這些年在外,動輒觥籌交錯、饕餮盛宴,卻依舊會在夢裏時常夢見那個甑糕攤,那個賣甑糕的老人,和一個捧著甑糕碗滿臉幸福的小男孩……  
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